Разьяснения по регламенту работы с молочной и мясной продукцией

05.06.2014

Евразийской экономической комиссии  23 мая 2014 г. выступила  с официальными разъяснениями по вопросам применения положений технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»ТР ТС 033/2013, «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 и «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 Скачать

В Норильске снова обнаружен трихинеллез.

30.05.2014

     Ветеринарным врачом лаборатории  ветеринарно-санитарной экспертизы в г. Норильске в субботу (24.05.2014), выявлена свинина пораженная личинками нематоды Trichinella spiralis – возбудителя трихинеллеза. В соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями туша изъята и уничтожена методом сжигания. Мясо от данной туши в пищу не употреблялось. Владелец ЛПХ, из которого было получено инфицированное мясо, обратился в КГКУ «Норильский отдел ветеринарии» с заявлением о ликвидации поголовья свиней в связи с участившимися случаями выявления трихинеллеза на его ферме (второй случай с начала года).

Приостановлена крупная партия полуфабрикатов в г. Красноярск

27.05.2014

               26.05.2014 специалистами КГКУ «Красноярский отдел ветеринарии» на мясоперерабатывающем предприятии  ООО «ЯРСК» приостановлено более 18000 кг полуфабрикатов из свинины. Причиной приостановки послужило несоответствие информации указанной в ветеринарных сопроводительных документах фактическим данным. Получатель груза должен в пятидневный срок предоставить вет. свидетельство с указанием всех необходимых данных.

14.05.2014 умер бывший руководитель КГКУ "Тюхтетский отдел ветеринарии""

15.05.2014

Служба по ветеринарному надзору извещает о преждевременной кончине бывшего руководителя КГКУ "Тюхтетский отдел ветеринарии" Саженковой Екатерины Ивановны и выражает искренние соболезнования.

Разъяснение по отлову безнадзорных животных

06.05.2014

Служба по ветеринарному надзору Красноярского края (далее – Служба) дает разъяснения, что, согласно приказу Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края от 16.12.2013 № 726-о установлены сроки представления отчетов по отлову, учету, содержанию и иному обращению с безнадзорными домашними животными. После заключения контрактов на проводимые мероприятия по отлову, учету, содержанию и иному обращению с безнадзорными домашними животными в течение 30 дней отчет соответствующей формы о заключении контракта должен быть предоставлен в Службу. Отчет о исполнении мероприятий по отлову, учету, содержанию и иному обращению с безнадзорными домашними животными предоставляется в службу не позднее 20 января следующего за отчетным годом. Отчеты направлять в электронном варианте на электронный адрес Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., а оригиналы отчетов по адресу 660100, г. Красноярск, ул. Пролетарская, 136б.

Кроме того, не смотря на разъяснения, органы исполнительной власти муниципальных районов и городских округов применяют для заключения контрактов на проводимые мероприятия по отлову, учету, содержанию и иному обращению с безнадзорными домашними животными цены, установленные для расчета субсидий районам края на указанные мероприятия. Органами исполнительной власти не проводится анализ цен рынка выше указанных услуг на своей территории, что не позволяет снизить стоимость проводимых мероприятий исходя из анализа, и таким образом увеличить количество отлавливаемых безнадзорных домашних животных. 

         Так же, если количество агрессивных животных растет, и в заявках на отлов указана причина – агрессия животных, нет необходимости проводить их вакцинацию, стерилизацию и другие мероприятия по содержанию отловленных безнадзорных домашних животных, а поступать согласно подпункта 3 пункта 14 Порядка отлова, учета, содержания и иного обращения с безнадзорными домашними животными на территории Красноярского края утвержденного Постановлением Правительства Красноярского края от 04.06.2013 № 284-п, а именно подвергать эвтаназии, что позволит снизить расходы и соответственно увеличить количество отловленных животных. Так же необходимо поступать, если животное больно заболеваниями общими для человека и животных, согласно подпункта 1 пункта 14 выше указанного Порядка.

Специалистами КГКУ «Красноярский отдел ветеринарии» на мясоперерабатывающем предприятии приостановлено 4000 кг жира свиного, поступившего из Новосибирской области без ветеринарных сопроводительных документов.

05.05.2014

В случае непредставления в пятидневный срок ветеринарного свидетельства на указанную продукцию решение о порядке ее использования будет принято в соответствии с ветеринарным законодательством.

Информация о проведенных контрольно-надзорных мероприятиях за период с 01 по 30 апреля

05.05.2014

В ходе проведения мероприятий по государственном региональному ветеринарному надзору службой по ветеринарному надзору Красноярского края проведено 103 проверки, из них 57 плановых и 46 внеплановых, а также 5 контрольно-надзорных мероприятия. Выявлено 35 правонарушений. На основании выявленных нарушений, службой выдано 76 документов, в том числе: 35 протоколов об административном правонарушении, 32 постановления о назначении административного наказания, 26 предписаний.

В рамках осуществления полномочий по государственному региональному  ветеринарному надзору за отчетный период в службе зарегистрировано 35 административных дел, привлечено к административной ответственности 27 лиц на общую сумму штрафов 153300 рублей.

О применении технических регламентов Таможенного союза

30.04.2014

В Минсельхоз России поступают многочисленные обращения ветеринарных служб субъектов РФ, а также юридических и физических лиц по вопросам применения положений технических регламентов Таможеного союза "О безопасности молока и молочной продукции" ТР ТС 033/2013, " О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013, а также  "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011, в части требований к молоку и молочной продукции,мясу и мясной продукции промышленного изготовления и связанных с ними процессам их производства, хранения, перевозки,реализации и утилизации, а также требования к продукции, полученной от крупного рогатого скота, содержащегося в хозяйствах или на территориях, не  имеющих статуса офицально свободных от лейкоза.

Загрузить документ

В Партизанском районе установлен факт продажи опасной для здоровья людей продукции.

23.04.2014

При проведении плановой проверки магазина в с. Партизанское выявлена реализация продукции животного происхождения  – рыбы с/м, яйца куриного, п/ф мясных - с истекшим сроком годности, а также без ветеринарных сопроводительных документов. На основании постановления Правительства РФ от 29.09.1997 N 1263 «Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», указанная продукция признана некачественной и опасной и направлена на уничтожение. Индивидуальный предприниматель – владелец продукции привлечен к административной ответственности.

На мясоперерабатывающем предприятии ООО «ЯРСК» приостановлено 4000 кг полуфабрикатов из мяса индейки.

18.04.2014

Ветеринарный документ, сопровождающий продукцию, признан недействительным. В соответствии с Приказом Минсельхоза РФ от 16.11.2006 № 422 «Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», предприятию установлен срок для предоставления действительного ветеринарного свидетельства.